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人民日报点赞！曲靖宣威火腿年产值120亿，解码“一带一路”上的舌尖传奇
2月5日，人民日报发表文章《讲好“一带一路”故事 共绘美好生活画卷——2025“一带一路”媒体合作论坛联合采访成果扫描》，其中报道了曲靖市大力推进宣威火腿品牌建设，2025年宣威实现火腿产值120亿元。 
在云南省东北部的宣威市，独特的自然环境和制作技艺成就了火腿的风味。2011年，宣威火腿制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
宣威火腿有着产地面积广、技艺人才多、原料优质等特点。宣威现有从事宣威火腿加工经营企业及个体工商户1000余户，年销售收入达1亿元以上的生猪养殖、火腿加工企业有5家。
“近年来，相关部门大力推进宣威火腿品牌建设，越来越多的消费者青睐宣威火腿，我们的市场越做越大。”宣威市浦记火腿食品有限公司董事长浦恩勇说。
如今，宣威已累计研发生产火腿生熟食、调味料、火腿饼等系列产品100余种，不仅销售区域覆盖20多个大中城市，部分产品更远销新加坡、韩国等海外地区。2025年，宣威实现火腿产量7.1万吨，精深加工4.4万吨，火腿产值120亿元。
