主办单位：宣威火腿行业协会
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宣威市宣特火腿有限公司
“宣特”宣威火腿
宣威市宣特火腿有限公司成立于2002 年 7 月，占地30亩。公司厂房设计占地5500平米，建设面积2500平米，拥有宣威火腿生产加工车间和火腿发酵仓库，能力年生产宣威火腿600吨。截止目前，公司已投资0.22亿元，建设内容为 火腿加工车间、糕点月饼加工车间，糕点类生产车间，拥有自主研发能力，设计能力年生产火腿饼、鲜花饼1500万个。现有职工60人，其中:管理人员12人，生产业务人员48人。有熟悉多年生产宣威火腿管理经验丰富的管理班子和熟悉生产加工能力，素质好的职工队伍。公司继承传统工艺的同时，不断研制和开发新工艺、新产品，将传统工艺与现代科技有机结合，开发研制并生产了精腿、片装、盒装、块装、金钱腿、熟食火腿、火腿酱等十多个“宣特”火腿系列化精加工产品和甜咸适中、回味无穷的火腿月饼，以及质量可靠、味美价廉的鲜花饼、糕点等。
强有力的生产和销售打开了公司多元化的营销渠道，有传统的营销模式、网络营销，在 传统的营销模式下，产品主要销售给省内、省外以批发形式为主，业务员采用二选一法在这其中找出最优秀的经销商，通过各大资源平台培养并形成自己的优质客户群，现有的资源平台包括（沃尔玛、昆百大、花之城等），截止2019年6月底，我企业销售成熟产品火腿500万份、月饼约1200万个，月收入60000元人民币，实现利润800余万元。
企业成立至今，资产结构一直稳健正常，在2018年至2019年企业以王者风范，钻石品质的口碑，认真总结发展经验，加强品牌战略，扩大企业规模，快速把企业做大做强。 一直秉承“用质量说话”的宣特火腿有限公司，于2015年8月12日通过了ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证。“宣特”牌宣威火腿的质量已经被权威机构认证并肯定。
2015年12月1日获准使用宣威火腿地理标志证明商标。2016年9月公司分别获得“云南省省级成长型中小企业”和“重点农业龙头企业”的光荣称号。2017年11月宣特火腿有限公司在第十三届中国昆明国际农业博览会中斩获优质农产品 银奖。2018年11月宣特牌火腿荣获第十六届中国国际农产品交易会参展产品金奖。
宣威市宣特火腿有限公司，依托天余种植养殖专业合作社在宣威市西宁街道办事处马街村民委员会、复兴社区居民委员会。发展181户584人贫困户发展养殖宣威土猪，在同等市场价格条件下。每公斤高于市场两元整体收购，每户养殖6头，每户可直接获利3600元，属西宁街道带贫帮扶重点企业。
云南省宣威市宣特火腿有限公司严格质量标准，确保食品安全。在各级党政组织有关部门的重视关心及支持下，按照“以人为本，诚信为先，求真务实，科技创新，树立品牌”的企业发展理念，坚持和发扬“艰苦创业，攻坚克难，开拓进取”的企业精神，沿着自然生态、优质高效、安全环保的轨道持续发展。为实现最佳经济效益、社会效益和生态效益打下良好基础。
